Momenti di FORMAZIONE presso VCO Formazione.
Gli studenti di oggi sono i nuovi professionisti di domani.
E come tali, è bene che scelgano in modo accurato la materia prima, che capiscano come utilizzarla per ottenere i prodotti migliori.

Il nostro Maestro Ralph Carlone, mago della pala romana, ha svelato loro tutti i segreti per prepararla in modo croccante al punto giusto per un risultato perfetto.
Grazie a VCO che ci ha ospitati e grazie ai ragazzi che hanno prestato la massima attenzione quando abbiamo spiegato l’utilizzo delle farine Molini Lario a seconda di ciò che si desidera produrre.