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Molini Lario sarà presente a Hotel Bolzano, la fiera per l’Hotelerie e la gastronomia, che si terrà presso la Fiera di Bolzano dal 17 al 20 ottobre (PAD. CD – Stand C19/34).

Qualche scatto tratto dall’evento degustativo che si è svolto questa settimana splendida location Gustincanto di Fidenza.
Durante l’intera giornata numerose sono state le prove di assaggio di gustose pizze preparate con le farine Molini Lario dai nostri Maestri Pizzaioli, Luca D’Auria e Massimiliano Ghirardini, e grandissima l’affluenza del pubblico.

L’Alveografo di Chopin, che si trova all’interno del laboratorio di Ricerca e Sviluppo di Molini Lario, è sempre al lavoro!
Si tratta di uno strumento che si utilizza per classificare il grano e la farina in merito alla loro destinazione d’uso.

Alla Fiera Secolare di settembre della Madonna di Rogoredo, che si terrà ad Alzate Brianza dall’8 al 12 settembre.
Molini Lario sarà presente nelle date dal 10 al 12 settembre all’interno di FIERA IN.

Alla European Pizza e Pasta Show, la manifestazione che si è tenuta a Londra il 22 e 23 giugno i Maestri Pizzaioli Ralph Carlone e Luca D’Auria si sono adoperati nella preparazione di gustosissime pizze in pala e pizze tonde.